Bataty, papryka, czerwona cebula oraz jarmuż tworzą idealny smakowo zestaw warzyw. Dziejsze danie to tylko jedna z możliwości wkomponowania w ich w zdrowy, kolorowy i pełnowartościowy posiłek. Można go przygotować wcześniej i odgrzewać lub jeść nawet po ostudzeniu np. w pracy. Je … | Continue reading
Gołąbki z ryżem czy kaszą gryczaną? Na jedne i drugie jest miejsce w naszej kuchni :) Znacie już przepis na tradycyjne gołąbki z ryżem, a dzisiaj proponuję przepis na gołąbki z kaszą gryczaną. Być może znacie tylko taką właśnie wersję? A może chcecie zrobić zdrowszą wersję i zast … | Continue reading
Danie na rodzinny obiad, który można z powodzeniem przygotować z wyprzedzeniem, np. poprzedniego dnia. Pulpeciki dobrze znoszą odgrzewanie, można je zawekować na kilka dni. Inspiracją do ich przygotowania jest włoski sos carbonara z dodatkiem podsmażonego boczku. Oprócz niego dod … | Continue reading
Błyskawiczna do przygotowania przekąska na sylwestrową domówkę :-) Pyszne, chrupiące ślimaczki z nadzieniem z fety, tartej mozzarelli oraz szpinaku. Gotowe ciasto francuskie (takie z lodówki, rozwałkowane i zwinięte w rulon), kilka przypraw i gotowe! Na cienko rozwałkowane ciasto … | Continue reading
Coś czekoladowego na święta! Nie możecie darować sobie brownie na Święta? To może wykorzystacie do niego pierniczki? Mogą być oczywiście takie gotowe, ze sklepu (najlepiej miękkie). Wystarczy je posiekać, dodać do ciasta i gotowe! Dodatkowo do ciasta dodałam jeszcze przyprawę pie … | Continue reading
Oto przepis na ciasto pierogowe, które nie sprawi nikomu kłopotów oraz instrukcję lepienia pierożków dla początkujących :-) Ciasto jest bezproblemowe w zagnieceniu, łatwo się formuje, jest elastyczne. Pierożki z niego szybko się gotują i są delikatne oraz miękkie. Jeśli chcecie a … | Continue reading
Oto przepis na ciasto pierogowe, które nie sprawi nikomu kłopotów oraz instrukcję lepienia pierożków dla początkujących :-) Ciasto jest bezproblemowe w zagnieceniu, łatwo się formuje, jest elastyczne. Pierożki z niego szybko się gotują i są delikatne oraz miękkie. Jeśli chcecie a … | Continue reading
Ciasto dla tradycjonalistów ;) Puszysty biszkopt, bezowy środek makowy i masa z ubitej śmietanki z dodatkiem cytynowej galaretki. Do ciasta wykorzystujemy podstawowe składniki. Zaletą jest też efektowny puchaty wygląd oraz intuicyjne przygotowanie. Do biszkoptu dajemy żółtka a bi … | Continue reading
Kopytka czyli kluski z ugotowanych i rozgniecionych praską ziemniaków z dodatkiem mąki i jajka. Z tych składników zagniata się gładkie ciasto, z którego roluje się wałeczki, a następnie odcina nożem kawałki tzw. "kopytka". Wystarczy ugotować je w wodzie i gotowe! | Continue reading
Bardzo proste do zrobienia danie z piersi kurczaka faszerowanych szpinakiem i fetą. Dzięki takiemu nadzieniu filety pozostają soczyste i smaczne. Wystarczy nadziać surowe, doprawione przyprawami mięso tymi składnikami i wstawić do piekarnika. Bez dodatkowych czynności po prostu p … | Continue reading
To pomysł na smaczny, tradycyjny obiad, który spodoba się każdemu w rodzinie :) Delikatne i kruche mięso szynki gotowane w sosie własnym z dodatkiem chrzanu, koperku i śmietany. Prosto i skutecznie! Danie tego typu można przygotować również z wyprzedzeniem, bowiem dobrze się odgr … | Continue reading