Wrócić po feriach do porannego wstawania i odkryć, że w końcu jest jasno. Promyki słońca nieśmiało wychodzące zza kamienic, szukanie nowych butów na wiosnę. Jemy śniadanie i wychodzimy z domu niosąc szkolne plecaki, rozmawiając o tym, co będzie po szkole, gdzie pójdziemy i co zro … | Continue reading
Dobry wieczór Przychodzę do Was z przepisem na ciasto bananowe. A nuż, zostajecie w domu i chcecie coś upiec. Przyznam szczerze, że ja uwielbiam długie weekendy spędzać w domu. Miasto pustoszeje, można się w końcu wyspać i wyluzować. Raz jeden w długi weekend wybrałam się z Mamą … | Continue reading
Dobry wieczór Przychodzę do Was z przepisem na ciasto bananowe. A nuż, zostajecie w domu i chcecie coś upiec. Przyznam szczerze, że ja uwielbiam długie weekendy spędzać w domu. Miasto pustoszeje, można się w końcu wyspać i wyluzować. Raz jeden w długi weekend wybrałam się z Mamą … | Continue reading
Hot cross buns! Hot cross buns! One ha’ penny, two ha’ penny, Hot cross buns! If you have no daughters, Give them to your sons One ha’ penny, Two ha’ penny, Hot Cross Buns! W tym roku wiosenka przyszła później. Moje działkowe tulipany wciąż w powijakach – wysunęły z ziemi jedynie … | Continue reading
Tarty to chyba najbardziej wdzięczne ze wszystkich wypieków. Jeśli są dobrze zrobione – spód jest delikatny, kruchy i maślany, a nadzienie jest smacznie doprawione, można powiedzieć, że są daniem uniwersalnym. Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno, można je łatwo przetranspor … | Continue reading
Staram się robić w domu takie potrawy, które każdemu będą smakować i wszyscy domownicy będą je zjadać bez marudzenia i namawiania. Pod tym względem moje myślenie o domowym gotowaniu bardzo się zmieniło, bo latami gotowałam osobno dla dzieci „bo tego nie lubią, a tamtego nie sprób … | Continue reading
Jeśli lubisz zupę-krem z podduszonych na maśle porów i ziemniaków, ta propozycja również powinna przypaść Ci do gustu. To zupa całoroczna – doskonale nadają się do niej jesienne warzywa, ale też można ją robić z nowalijek, kiedy na straganach pojawiają się pierwsze młode marchewk … | Continue reading
Po miesiącu życia w zawieszeniu, w jakiejś dziwnej matni, która jest jak bieganie w labiryncie, z którego trudno wyjść, wciąż czuję, jakbym była nic nie znaczącym bohaterem komputerowej gry, w której jakiś gracz podejmuje decyzje o tym, co dalej. Ciężko pogodzić się z tym, że tra … | Continue reading
Nadchodzi mój ukochany czas w roku. Po ciężkiej i przygnębiającej zimie, szukam wytchnienia w przyrodzie i kiedy tylko mogę, jadę na działkę. Jestem tak stęskniona zieleni i natury, że wszystkie, na co dzień nudne zajęcia na dworze, dziś wydają mi się wspaniałym odpoczynkiem dla … | Continue reading
Jeśli pstrąg, to najlepiej w wersji najprostszej i najszybszej. Z patelni albo z piekarnika. Kiedy jestem w Wielkopolsce, nie potrafię sobie odmówić wizyty na łowisku, gdzie można kupić ryby i upiec je od razu po powrocie do domu. Pstrąg należy do moich ulubionych gatunków. Lubię … | Continue reading